Siapa yang tidak tahu seblak, makanan berkuah pedas khas Bandung. Umumnya seblak berisi kerupuk basah, telur, sosis, bakso, dan sayuran. Namun, saat ini banyak muncul berbagai varian isi seblak.

Seblak umumnya dibuat pedas dan menggunakan cabai merah. Kandungan kapsaisin yang ada di dalam cabai akan melekat di reseptor nyeri di selaput lendir mulut dan hidung, membantu tubuh untuk memproduksi endorfin yang bertugas menghilangkan rasa nyeri dan bisa membuat tubuh merasa lebih baik. Jika sedang merasa mood kurang bagus, makan makanan pedas bisa menjadi alternatif untuk mengembalikan mood.

Dilansir dari Wikipedia, Seblak sudah ada sejak tahun 2000an. Jenis seblak ada 2, seblak kering dan seblak basah. Seblak kering adalah kerupuk yang digoreng kemudian diberi bumbu pedas mirip dengan basreng (bakso goreng), sedangkan seblak basah seblak yang dimasak dengan cara merebus bumbu dan semua topping seblak. 

Saat ini terdapat banyak varian topping seblak, diantaranya, seblak ceker ayam, seblak tulang, seblak bakso, seblak batagor, seblak aci, seblak siomay, seblak kikil, dan masih banyak lagi.

Memasuki musim hujan, seblak menjadi salah satu makanan berkuah yang paling dicari untuk dikonsumsi. Perpaduan kuah panas yang kental akan bumbu dan pedasnya cabai, bercampur dengan topping yang beragam, mampu menggugah selera makan.

Gunung Bromo dengan segala keindahannya, mampu membuat orang yang mengunjunginya ingin kembali lagi ke sana. Pemandangan gunung dengan langit biru ditambah luasnya padang pasir menyatu dengan sempurna, sehingga mampu membuat decak kagum wisatawan yang berkunjung.

Gunung Bromo adalah salah satu gunung yang terkenal akan keindahan pemandangan alamnya. Berada di wilayah Malang, Jawa Timur. Merupakan kawasan wisata terpadu yang berada di kawasan Wisata Tengger Semeru. 

Menjadi daya tarik wisatawan karena statusnya sebagai gunung berapi yang masih aktif, Gunung Bromo ramai dikunjungi. Wisatawan bebas menjelajahi setiap tempat wisata yang termasuk di kawasan Wisata Tengger Semeru.

Wisata Gunung Bromo dibuka 24 jam, mayoritas pengunjung datang di waktu dini hari untuk menikmati panorama matahari terbit. Sekitar pukul 03.00 WIB, mobil-mobil jeep memenuhi parkiran di bawah kaki gunung. Para wisatawan turun dari mobil jeep dan berjalan kaki menuju puncak gunung. Tersedia juga kuda-kuda yang siap ditunggangi sampai ke puncak dengan tarif Rp50.000 – Rp150.000. sesuai dengan jarak yang ditempuh.

Seusai menikmati panorama matahari terbit, wisatawan disuguhi ladang pasir yang luas dengan pemandangan langit biru yang dikelilingi bukit-bukit. Selain menikmati pemandangan dari atas puncak, wisatawan bisa berkunjung ke destinasi lain yang masih berada di kawasan Wisata Tengger Semeru. Diantaranya ada Pasir Berbisik, Padang Savana, Kawah Bromo, Pura Luhur Poten, Bukit Cinta, Bukit Teletabis, dan lainnya.

Prambanan Jazz Festival yang merupakan pergelaran musik tahunan berskala internasional kini akan ditayangkan secara virtual langsung dari Candi Prambanan pada 31 Oktober dan 1 November 2020 mendatang. 

Di tengah situasi pandemi ini,  penyelenggara berupaya tetap menampilkan Prambanan Jazz Festival walaupun tidak secara offline. “Kami turut prihatin dengan terus melonjaknya angka kasus Covid-19, namun kami ingin tetap menghadirkan PJF 2020 di tengah keterbatasan. Dengan berat kami sampaikan kepada #PJFLovers jika PJF 2020 tidak akan hadir secara offline,” ujar Anas Syahrul Alimi, Founder Prambanan Jazz Festival.

Dalam Prambanan Jazz Virtual Festival 2020 banyak yang akan berbeda, tidak ada musisi atau artis dari luar negeri. Di Candi Prambanan hanya akan ada kru yang bertugas dan musisi yang akan dihadirkan di venue. Tujuannya supaya tidak menimbulkan kerumunan.

Sederet musisi ternama tanah air akan tampil dalam Prambanan Jazz Virtual Festival 2020. Hari pertama, Prambanan Jazz Virtual Festival 2020 akan menghadirkan Tulus, Fourtwnty, Isyana Sarasvati, Joko In Berlin, Pusakata, dan Tompi

Sementara, pada hari kedua, Andmesh, Ardhito Pramono, The Everyday Band, Nadin Amizah, Pamungkas, Sinten Remen, dan Yura Yunita menjadi penampil. Para musisi akan membawakan lagu-lagu mereka dalam jazz version.

Tiket Prambanan Jazz Virtual Festival 2020 bisa dibeli secara online di website tiketapasaja.com dengan rincian harga Saturday Pass Rp50.000 atau Saturday Pass + Official merchandise PJF (T-Shirt) Rp100.000 serta Sunday Pass Rp50.000 atau Sunday Pass + Official merchandise PJF (T-Shirt) Rp100.000.

Prambanan Jazz Virtual Festival 2020 dapat disaksikan melalui platform digital platform digital iKonser, Channel iKonser seeTV (channel 459 SD | 949 HD), iKonser Apps dan UseeTV Go.

Selain dikenal dengan julukan kota pelajar, Yogyakarta juga merupakan kota wisata dan memiliki kuliner yang beragam. Mulai dari makanan berat, cemilan, hingga minuman khas dapat ditemukan di Yogya. Berikut beberapa kuliner khas yang dapat dicicipi jika berkunjung ke Yogya.

1. Gudeg

Siapa yang tidak kenal makanan khas yang satu ini. Berbahan dasar nangka yang di masak dengan bumbu rempah dan santan kemudian disajikan dengan nasi putih, sayur krecek, opor ayam dan telur kecap rebus. 

2. Sate Klathak

Sate Klathak menggunakan bahan utama daging kambing. Sate tidak menggunakan bumbu kecap atau kacang, melainkan hanya dibumbui dengan garam. Keistimewaan lainnya dari Sate klathak adalah pada penyajiannya. Tusuk sate yang digunakan bukan dari bambu namun menggunakan jeruji besi. Sate klathak biasanya dipadukan dengan gulai kambing dengan bumbu rempah yang kuat.

3. Oseng Mercon

Penyuka makanan pedas wajib mencoba oseng mercon ini. Terbuat dari olahan dari daging dan tetelan sapi yang dimasak dengan cabai dan rempah lainnya. Pedas dan gurih sudah terbayang jika menyantap makanan yang satu ini. 

4. Bakpia Pathok

Bakpia merupakan salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta. Asal mula bakpia pathok, pada awalnya produsen memberi merek bakpianya menggunakan nama jalan  dan nomor rumah di mana mereka membuka usaha. Bakpia pathok 75 dan 25 merupakan salah satu pelopor oleh oleh khas Yogya, namun banyak juga merk bakpia yang lainnya. 

Kue ini berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Saat ini bakpia sudah memiliki berbagai varian isi, diantaranya cokelat, keju, nanas, durian dan masih lainnya.  

5. Geplak

Jajanan yang satu ini rasanya sangat manis, terbuat dari kelapa muda yang diparut kemudian dicampur dengan gula selanjutnya disangrai. Bentuknya ada yang bulat-bulat ada juga lonjong tidak beraturan. Waktu memasak yang lama membuat makanan ini menjadi awet dan tahan lama meski tanpa bahan pengawet.

Pada awalnya, geplak hanya ada dua warna, yaitu jika menggunakan gula pasir warna geplak akan putih dan jika menggunakan gula jawa maka warnanya akan coklat. Namun, sekarang telah banyak variasi warna antara lain, merah, kuning, coklat, hijau, merah, dan putih. Pada saat ini rasa geplak pun tidak hanya sekedar gurih dan manis saja namun sudah bervariasi, seperti rasa durian, stroberi, cokelat, dan lainnya.

6. Gatot

Gatot merupakan makanan tradisional khas Gunung Kidul, Yogyakarta. Gatot terbuat dari singkong. Singkong direbus kemudian dijemur, tidak sampai kering. Namun, ada saja yang membiarkan singkong tersebut berubah warna sampai kehitaman. Singkong yang berubah menjadi kehitaman tersebut, dibersihkan. Lalu dicampurkan dengan kelapa parut dan ditambahkan dengan gula jawa. Kemudian dikukus sampai matang. 

7.  Kopi Joss

Ciri yang paling khas dari kopi joss adalah penyajian pada pelanggan, yaitu dengan mencelupkan arang kedalam gelas kopi yang akan diminum. Arang yang telah membara didalam tungku api, diambil dan diketuk-ketuk untuk memastikan debu-debu tersingkir dan aman untuk dicelupkan pada kopi. Kopi akan terus meletup-letup ketika arang dicelupkan, hingga bara dalam arang telah mati.

Masih banyak makanan, minuman, dan jajanan khas Yogya lainnya yang bisa dinikmati dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Thrift shop memang menjadi andalan anak-anak muda yang ingin bergaya trendi namun dengan budget minim. Tidak perlu ada lagi gengsi saat belanja pakaian bekas. Jika cermat dalam memilihnya, bisa menemukan pakaian keren yang tidak terlihat bekas atau reject dengan harga yang sangat murah.

Banyak tempat-tempat thrift di Jakarta yang terkenal dan ramai dikunjungi. Diantaranya ada Pasar Senen, Pasar Baru, Jatayu Gandaria, Pasar Santa, dan Pasar Kebayoran. Di sana dijual berbagai macam baju, tas, sepatu, bahkan aksesoris vintage.

Tempat thrift sebagian besar berada di kawasan pasar. Selain harganya lebih murah, terdapat model pakaian yang beragam sehingga tidak pasaran. Maka dari itu, ramai orang yang berkunjung dan berbelanja di sana. Berikut tips dan trik berbelanja di tempat thrift yang aman dan nyaman.

1. Gunakan pakaian yang sederhana, nyaman, dan jangan memakai perhiasan

Tidak semua tempat thrift ber AC, maka dari itu usahakan pakai baju yang simple dan menyerap keringat. Gunakan kaos, celana, dan sandal, hal ini memudahkan saat ke sana kemari mencari barang yang ingin dibeli.

Memakai style yang sederhana juga bisa mendapatkan keuntungan, karena akan cenderung diberikan harga murah, dibandingkan dengan yang menggunakan style mewah. Hindari memakai perhiasan yang mencolok, sebab di tempat thrift akan ramai dan dapat mengundang perhatian pencuri.

2. Gunakan tas selempang

Disarankan membawa tas selempang dengan posisi ditaruh di depan. Karena akan memudahkan ketika berdesak-desakan serta menghindari copet merogoh tas.

3. Bawa uang cash 

Untuk memudahkan ketika membayar barang yang dibeli, karena hampir semua toko di sana tidak menyediakan mesin EDC untuk kartu kredit/debit.

4. Pakai masker

Penderita alergi debu wajib memakai masker, karena pakaian dan barang yang ada di sana sudah tersimpan cukup lama dan berdebu. Jika ke sana di masa pandemi ini wajib memakai masker, karena akan bertemu dan berdesakan dengan orang lain. Belanja nyaman, protokol kesehatan juga dijalankan.

5. Cek kualitas barang

Teliti ketika mendapatkan barang yang diinginkan, baik itu pakaian atau aksesoris. Cek sampai ke bagian terdalam. Apakah ritsleting jaketnya masih bagus, jahitannya rapih, atau kancingnya utuh, jika ada noda, pastikan noda tersebut bisa hilang ketika dicuci atau tidak.

6. Tawar harga barang

Walaupun harga pakaian yang ada sudah di bawah harga pasaran, tidak ada salahnya untuk menawar dan mendapatkan harga yang lebih ramah di kantong. 

7. Cuci bersih pakaian yang dibeli

Ketika sampai di rumah, langsung rendam pakaian hasil thrift dengan menggunakan deterjen. Kalau bahan baju tebal dan kuat gunakan air panas, supaya kuman dan bakteri hilang.

Ketika sedang dilanda kecemasan dan dikuasai pikiran negatif, seseorang umumnya akan menjadi gugup, sulit berkonsentrasi, takut, bahkan marah. Metode butterfly hug atau pelukan kupu-kupu bisa menjadi pertolongan pertama ketika seseorang mengalami perasaan yang meluap ini.

Metode ini pertama kali dikenalkan oleh Lucina Artigas dan Ignacio Jarero, untuk membantu menenangkan diri atas rasa trauma korban Badai Pauline di Meksiko pada tahun 1998.

Menurut Association for Comprehensive Energy Psychology, metode ini juga dapat membuat jantung terasa lapang, menyeimbangkan otak kiri dan kanan sehingga penderita trauma bisa menyelesaikan emosi intens yang dialaminya.

Berikut langkah-langkah melakukan butterfly hug:

• Cari tempat tenang dan posisi yang nyaman.
• Atur napas, kemudian fokuskan pikiran.
• Silangkan kedua tangan di dada, letakkan kedua telapak tangan di bahu.
• Tepuk kedua tangan secara seperti mengepakkan sayap pada kupu-kupu sembari menarik dan mengembuskan napas secara perlahan.
• Lakukan gerakan tersebut berulang-ulang sampai tubuh dan pikiran kembali rileks.

Bila suatu saat merasakan ketidakstabilan emosi, dipenuhi rasa cemas berlebih, atau trauma berat, butterfly hug ini bisa dilakukan untuk membuat pikiran tenang dan tubuh kembali rileks.

Menjadi panitia dan bergabung di Pemira TGP (Teknik Grafika Penerbitan) 2020, memberiku banyak pengalaman dan pembelajaran. Terlebih semua kegiatan harus menyesuaikan dengan kondisi pandemi. Bertemu dan berinteraksi dengan panitia lain yang hebat dan penuh semangat. Mereka bekerja dan berupaya semaksimal mungkin untuk menjadikan setiap rangkaian acara berjalan dengan baik.

Pemira (Pemilihan Raya) Politeknik Negeri Jakarta adalah ajang pemilihan Lembaga Formal Kemahasiswaan (LFK) untuk periode yang akan mendatang. Pemira ini dilakukan guna memilih Ketua BEM, Ketua MPM, Anggota MPM, dan Ketua Himpunan Jurusan (HMJ).

Rangkaian acara telah dilaksanakan sejak akhir Agustus 2020 hingga pertengahan Oktober 2020. Dimulai dari pemilihan ketua pelaksana, perecrutan panitia, pendaftaran calon ketua dan wakil HMJ, fit dan proper test serta wawancara calon ketua dan wakil HMJ, penetapan nomor urut, kampanye, pemilihan, dan perhitungan suara.

Setelah melakukan pembukaan pendaftaran calon, terpilihlah 2 pasang calon, no urut 1 (Elmo-Fithriyah) dan no urut 2 (Lysti-Ivan). Mereka mengikuti berbagai macam tahapan, mulai dari test tulis, wawancara, hingga kampanye. Saat kegiatan kampanye, banyak pertanyaan-pertanyaan yang dilontarkan rekan mahasiswa TGP atas dasar keresahan-keresahan yang mereka rasakan. 

Kedua paslon menjawab dengan lugas dan yakin. Walaupun terlihat jelas kegugupan dan ketegangan di mimik wajah antar paslon, saat mereka menjawab dan melihat berbagai respon dari rekan-rekan mahasiswa. Mereka tetap sabar, kuat, dan bertahan melanjutkan perjuangan. Mereka saling menyemangati dan mendukung satu sama lain, tidak ada gejolak ambisi yang kuat untuk saling menjatuhkan.

Setelah melewati berbagai rangkaian kegiatan, masuk ke tahap terakhir, yaitu pemilihan melalui e-vote. Dari 941 mahasiswa aktif TGP yang terdaftar, terdapat 638 suara sah yang masuk. Perhitungan perolehan suara diadakan pada Sabtu, 17 Oktober 2020, bertempat di Aula Gedung Serbaguna Politeknik Negeri Jakarta. Dihadiri oleh beberapa panitia, kedua paslon beserta para saksi. Dari total 638 suara yang masuk, paslon no urut 1 mendapatkan (440 suara), dan paslon no urut 2 (198 suara). Pukul 17.52 WIB, Ketua Pelaksana Pemira TGP 2020 membacakan konsideran dan menetapkan Ketua dan Wakil Ketua HMGP 2020/2021 terpilih.

Dengan hasil yang telah ditetapkan, aku berterima kasih dan bangga kepada kedua paslon. Melihat semua peluh dan jerih payah yang telah semaksimal mungkin mereka lakukan sejak awal. Kepada Elmo dan Fithriyah sebagai kahim dan wakahim terpilih, selamat melanjutkan estafet perjuangan, ciptakan kebaharuan yang menginpirasi, tegakkan kebijakan yang adil untuk kemaslahatan semua civitas TGP. Teruntuk Lysti dan Ivan, jangan patah asa, kejarlah impian dan cita-cita walaupun ini bukan jalannya. Masih banyak cara yang bisa dilakukan untuk bisa mengabdi pada jurusan tercinta.

Kopi Amat, kedai kopi yang berlokasi di Jl. KHM. Naim III, RT.4/RW.11, Cipete Utara, Kota Jakarta Selatan, buka mulai pukul 10.00 hingga 23.00 WIB. Kedai ini memiliki ruangan non smoking dan smoking yang didesain dengan konsep tropis dan minimalis.

“Tempatnya bersih dan nyaman untuk kumpul sama teman. Konsep ruangannya juga dibuat sangat  kekinian, banyak tanaman yang membuat ruangan menjadi sejuk dilihat. Kalian yang suka ngopi dan hunting foto aesthetic, harus banget ke sini," ujar Nadira, salah satu pengunjung.

Saat pertama kali membuka pintu masuk, mata langsung disuguhkan oleh meja kasir yang merangkap sebagai tempat memesan menu sekaligus tempat barista membuat kopi. Papan menu ditempel di atasnya. Terdapat sebuah rak berisi buku-buku sebagai hiasan di sudut meja kasir. Dapur kotor kedai berada di dalam ruangan di balik meja kasir, dipisahkan dengan papan kayu sebagai tempat mengambil makanan.

Di ruangan non smoking, mereka memiliki 8 buah meja yang dilengkapi dengan 2 sampai 3 kursi kayu. Salah satunya berada di samping kiri meja kasir, terdapat 3 kursi yang bisa digunakan oleh pengunjung. Di sudut ruangan diletakkan lemari berukuran sedang, di atasnya terdapat piringan hitam serta pot berisi tanaman hias. Ada pula tanaman gantung yang diletakkan di atas pilar ruangan. 

Toilet berada di sudut kiri ruangan non smoking. Dinding dihias dengan beberapa lukisan. Dinding sebelah kanan ruangan terdapat hiasan lampu berwarna merah muda bertuliskan 'KOPI AMAT'. Atap ruangan indoor dibuat transparan dari kaca, sehingga pengunjung bisa langsung melihat ke langit.

Sedangkan ruangan smoking berada di luar dekat parkiran, didesain terbuka dengan dinding kaca. Terdapat beberapa kursi dan meja-meja bulat. Di setiap meja disediakan sebuah asbak rokok. Di luar kaca terdapat beberapa tanaman, di antaranya ada pohon kaktus yang ditanam di atas pot keramik berwarna hitam.

Selain ruangan yang dibuat semenarik mungkin, lahan parkir pun tersedia luas, bisa diisi kurang lebih 15 motor dan dua buah mobil. Di depan parkiran terdapat sebuah plang nama, bertuliskan huruf a dan di bawahnya terdapat tulisan Kopi Amat. Keseluruhan desain bagunan kedai dibuat minimalis dan simple, dibaluti cat putih dan beratapkan genteng coklat.